Julefrokost & Julegilde

Fra Tarup Gamle Mejeri

Julefrokost 2020*

Hvide sild med zittauerløg, cremet karrysalat og karse

Kogt hønseæg med rejer og limemayonnaise

Varmrøget laksesalat fra egen rygeovn med marinerede rødløg og ærteskud

Valnøddepaté med syltede miniagurker

Skiver af ribbensteg med julesennep

Julemedister på hjemmelavet rødkål med honning og portvin

Hollandsk goudaost med vindruer

Ris a la mande med kirsebærsauce

Julemedister kommer i en separat alubakke og skal varmes i ovn

*Anrettet til en person

Pris pr. person 139,-

Julegilde 2020*

Hvide sild med zittauerløg, cremet karrysalat og karse

Kryddersild med kapers

Kogt hønseæg med rejer og limemayonnaise

Varmrøget laksesalat fra egen rygeovn med marinerede rødløg og ærteskud

Valnøddepaté med syltede miniagurker

Fynsk æbleflæsk af Belle Boskoop med røget spæk

Skiver af ribbensteg med julesennep

Julemedister og frikadeller med hjemmelavet rødkål med honning og portvin

Hollandsk goudaost med vindruer

Ris a la mande med kirsebærsauce

Julemedister, frikadeller og æbleflæsk kommer i separate alubakker og skal varmes i ovn

*Anrettet til en person

Pris pr. person 179,-